液化气大家都十分熟悉，相比煤炭来讲，液化气以方便闻名。即开即用，无烟尘、无炭渣、热值高，早期成为许多家庭及餐馆不错选择。随着使用普及，些问题也逐渐显现。先液化气是种易燃物质，当空气中含量达到定浓度时，遇到明火即会爆炸，另外液化气不环保且有毒。在使用中稍有疏忽，便有可能对用户人身及财产造成无法挽回的损失醇醇基燃料就是以醇类物质为主体配置的燃料，行业中，常用来指代甲醇燃料。产品优点是价格低，低碳。
甲醇燃料行情：严格来讲在2017年之前，甲醇燃料行情直很好，政府也比较支持。但甲醇因为燃点低，易燃烧这特性，确实存在定的安全隐患。所以目前开始，已被列入《特别管控危险化学品目录》，企业若想经营必须提前危险经营许可证。
天然气干净且卫生，目前以家庭用户为主，因管道铺设费用昂贵，所以饭店使用不多。
植物油燃料是种新型清洁能源，主要原料基本来自于生物质，如：菜油、豆油、猪油等，或经由地沟油净化蒸馏而成的种燃料。优点：1.安全。无味，明火点不着，安全性比较高。
2.成本低。目前无醇燃料成本仅为石油液化气或柴油批发价格的二分之左右，利润空间大，后期收入十分可观。
3.热值高。火力堪比柴油，耐燃烧。
4.可再生。符合可持续发展政策， 支持，前景好。
缺点：需更换配套灶具：植物油燃烧方式般采用高温雾化或加热点火，常规灶具无法直接点燃。
总结：从安全角度来说，小编是不建议用户经营液化气或醇基燃料的。毕竟开门做生意，安全为上。另外就目前来看，植物油发展势头正盛，前景也比较乐观。不过河南炬燃再次提醒大家，选择入行的时候需注意，学习植物油燃料技术时，选择家能立生产灶具的终端厂家。